Гастродвор
г.Ялта
Очередной викенд в Ялте я решила начать с Гастродвора, потому что это чуть ли не единственное место в Ялте, где вкусно и красиво одновременно. Необычный интерьер всегда добавляет вкуса любому блюду. Много живой зелени, деревья растущие из пола и солнечные лучи, которые пробираются через стеклянные потолки. В этом месте я в раз пятый точно, но эмоции от первого посещения живы до сих пор. Кстати, при первом посещении официанты расскажут вам историю помещения. У здания действительно очень интересный путь.
На входе вас встречает хостес, проводит до столика, дает меню. После подходит официант. У него можно спросить про любое блюдо: его состав, вкус, вид. Персонал очень хорошо выполняет свою работу. Люди очень приятные, открытые, вежливые. Выносят еду и напитки очень быстро. Десять-пятнадцать минут и любимая паста и ароматные мидии уже на вашем столе. Советую выбирать проходные столики, тогда официант все будет «на связи». В последний раз мне достался не только плохой столик, так еще и плохой администратор. Сейчас расскажу в чем дело.
В этот раз все происходило по обычной схеме: сели за стол, заказали еду и стали ждать. Спустя 15 минут ожидание, нас настигло удивление - еду так и не вынесли. Спустя еще 15 минут появилось желание встать и уйти. Но тут подходит официант с нашими блюдами и администратор. Сразу промелькнула мысль, что она тут, так как хочет извиниться за долгое ожидание и объяснит причину. Но нет. Она пришла рассказать о завтрашней вечеринке и предложить забронировать стол (мы об этом просили ранее). Как только девушка закончила рассказывать о мероприятии, нам захотелось поделится неприятными впечатлениями. Ее реакция шокировала. Администратор начала оправдываться, рассказывать о том, что кухня не может накормить всех за десять минут и попыталась откупиться десертом. Мы отказались. Как позже рассказал наш официант, наши блюда совпали с заказом другого столика и им отнес нашу еду новенький. Если бы администратор попытаюсь разобраться в ситуации и рассказать нам эту историю, а не выдумывать про занятость кухни в полу-пустом кафе, тогда можно было бы отнестись с понимаем.
Ну, что ж, о еде. Что бы вы не заказали бы тут - все будет невероятно вкусным, свежим, сытным. Все помещение чистое, ни одной пылинки на тысячах листиков. Персонал прекрасный, но администратора, на месте руководителя, поискала бы нового. Формат места новый для Крыма. Чувствуется, что общи любят свое детище и вкладывают в него все самое лучшее.
Гастродвор- вкусно, быстро, красиво!
