Найти в Дзене

Ленивые хачапури в лепешке

Ингредиенты: Приготовление: 1.В миску добавляем творог, яйца, сыр и соль 2.Все хорошо перемешиваем. Добавляем муку 3.Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Консистенция должна быть довольно густая, как на фото 4.На разогретую сковороду кладем одну тонкую лепешку. На нее выкладываем творожно-сырную начинку. 5.Сверху накрываем еще одной лепешкой. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне несколько минут. 6.Затем переворачиваем и готовим до готовности под крышкой. Вот так выглядит готовое блюдо. Внутри начинка мягкая и упругая, а лепешка получается вкусной и хрустящей 😋 Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • творог - 200гр
  • яйцо - 2 шт
  • твердый сыр - 70гр
  • рисовая мука - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • тонкая лепешка - 2 шт
Ингридиенты
Ингридиенты

Приготовление:

1.В миску добавляем творог, яйца, сыр и соль

-2

2.Все хорошо перемешиваем. Добавляем муку

-3

3.Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Консистенция должна быть довольно густая, как на фото

-4

4.На разогретую сковороду кладем одну тонкую лепешку. На нее выкладываем творожно-сырную начинку.

-5

5.Сверху накрываем еще одной лепешкой. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне несколько минут.

-6

6.Затем переворачиваем и готовим до готовности под крышкой.

-7

Вот так выглядит готовое блюдо. Внутри начинка мягкая и упругая, а лепешка получается вкусной и хрустящей 😋

-8

Приятного аппетита!