Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом шашлыка из курицы с ананасами. Этот шашлык подойдет для тех, кто любит фруктовые нотки в мясе. Он получается очень сочным и ароматным. Ананасы придают курице сладкую кислинку и экзотический вкус. Давайте посмотрим, что нам понадобится для этого рецепта.
Ингредиенты:
- 1 кг куриных грудок;
- 1 банка ананасов в сиропе;
- 2 ст.л. соевого соуса;
- 2 ст.л. меда;
- 1 ч.л. куркумы;
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Курицу нарежьте на кусочки и посолите.
- Ананасы откиньте на дуршлаг и соберите сироп в миске.
- В сироп добавьте соевый соус, мед и куркуму и перемешайте.
- Залейте курицу маринадом и хорошо перемешайте.
- Поставьте мясо в холодильник на 2-4 часа или на ночь.
- Выньте мясо из маринада и обсушите бумажными полотенцами.
- Нанижите курицу на шампуры, чередуя с ананасами, и жарьте на углях до готовности.
Вот и все! Наш шашлык из курицы с ананасами готов! Подавайте его горячим с любимыми соусами и салатами. Приятного аппетита!
