Эти каши не только полезные, но и вкусные.
Каши могут способствовать похудению, уверены врачи. Они назвали восемь каш, которые помогут стать стройнее. Слова специалистов приводит издание 74.ru.
Овсяная каша – одна из самых полезных и питательных. В ней около 12 процентов белка, 65 процентов углеводов и 5,8 процента ценных растительных жиров – в два раза больше, чем гречке. При этом более полезно цельное зерно. В овсянке много клетчатки, которая очищает организма и активизирует процесс пищеварения. Специалист советует готовить кашу на с добавлением корицы. В готовое блюдо можно добавить чайную ложку мёда или немного свежих фруктов.
Много клетчатки и в кукурузной каше. А ещё – аминокислот, насыщенных жирных кислот, сложных углеводов. Кукурузная каша помогает вывести из организма лишнюю жидкость, таким образом предотвращая отёки и повышение артериального давления. Этот продукт не содержит глютен, то есть подойдёт тем людям, у которых аллергия на пшеничную клейковину. Кроме того, кукурузная каша даёт долгое чувство насыщения.
В перловке много такой аминокислоты, как лизин, который помогает организму вырабатывать коллаген, обеспечивающий здоровую, гладкую и упругую кожу. Кроме того, она питательна, поддерживает в тонусе организм при большой нагрузке, улучшает обмен веществ и стимулирует мозговую деятельность.
Ячневая каша содержит витамины группы Е, В, РР, фосфор, цинк, хром, фтор, кремний. Она очищает организм, помогает удалить лишний холестерин и борется с холестериновыми бляшками.
Приготовить полезную кашу для похудения можно из нута. Нут богат клетчаткой, обеспечивающей долгое чувство сытости. Диетологи советуют есть его небольшими порциями - по две столовые ложки на завтрак, обед и ужин.
Гречневая каша содержит сложные углеводы, которые медленно усваиваются и долгое время обеспечивают чувство сытости. Кроме того, по словам диетологов, разгрузочные дни на гречке хорошо переносятся и достаточно эффективны.
Пшённая каша - один из основных поставщиков растительных белков и углеводов. Она содержит железо, золото, фтор, магний, марганец, кремний, медь, кальций, калий и цинк.
Рис богат витаминами группы В, которые делают кожу свежей, обмен веществ - стабильным, нервную систему – здоровой. При этом для похудения стоит употреблять нешлифованный рис, который гораздо полезнее обработанного.