Мука-0,5 стакана
Сахар-0,5 стакана
Яичные белки-3 шт.
Ванильный сахар- 1/4 упаковки.
Белки взбить в крепкую пену,постепенно подсыпая сахар,после чего всыпать муку с ванильным сахаром всё хорошо перемешать до однородной массы. Готовое тесто выложить в бумажный кондитерский мешочек с отрезанным концом и отсадить на противень(смазанный маслом) в виде всевозможных фигурок. выпекать при температуре 180-200 градусов, в течении 10-15 минут.