Сегодняшний отзыв о супер-пупер мега тыкве Розовый банан". Такой красоты и вкусноты в я еще не встречала в тыквах.
Обо всем по порядку:
🌱Посев
Сложно поверить, но такие огромные экземпляры тыквы я получила выращивая ее на песке (пост об этом у меня на канале).
💦Полив
Т.к. на моем огороде грунтом является песок, необходимо поливать растения через день после посадки и появления ростков и каждый день в жаркие летние дни. Только теплой водой, иначе привет мучнистая роса.
🌿Рост
По мере роста тыквенной плети, я не удаляла лишние завязи и не прищипывала ничего. Просто раскладывала побеги растения подальше друг от друга для того, чтобы они получали больше света. К сожалению не сохранилось фото всей плети, но она заняла у меня четвертинку огорода. Я особо на смотрела что там под лопухами, т.к. пробраться было невозможно. У меня была дорожка только для прохода к лунке для полива. Однажды я все же решила заглянуть под листья и была шокирована увиденным:
И это не один экземпляр. На одном растении я насчитала 5 огромных плодов.
👩🌾Сбор урожая
В середине сентября начался сбор урожая тыкв, т.к. в нашей местности уже с августа начинают выпадать вредные туманы, которые губят все культуры. Ботва тыквы у соседей поразилась мучнистой росой и я приняла решение срочно собирать свои тыковки.
Тыквы я таскала долго, и уже в уме прикидывала куда мне все это деть. Мало того, что количество не подвело, так еще и гигантский размер каждого плода приводил меня в шок.
🍜Дегустация
Хочу сразу сказать по поводу шкурки тыквы - она мягкая и очень легко режется. Вспоминая тыквы, которые мне попадались в жизни - жесткие, сухие, хоть топором руби (муж так и делал в принципе) я с ужасом представляла как я буду рубить Розовый банан. Но все оказалось гораздо проще - обычный нож разрезает тыкву почти как дыню.
Мякоть сочная и нежная с обалденным фруктово-цветочным ароматом (не банана):
Очистка тыквы от кожуры - это как огурец или кабачок почистить. Обычной овощечисткой.
🌾Хранение и сбор семян
Тыква прекрасно хранится в погребе, несмотря на тонкую и нежную кожуру. На фотографиях выше я разделываю тыкву 1 декабря и это далеко не последняя штука.
Т.к. Розовый банан является сортовой тыквой, я собрала с самого крупного экземпляра семена и высаживаю их каждый год больше не тратя деньги.
Однозначно рекомендую всем попробовать тыкву Розовый банан!
Хороших вам урожаев