Ученый Подзорова: вкус, запах, цвет и осадок водопроводной воды указывают на ее качество
Качество питьевой воды можно приблизительно оценить без специальных лабораторий, считает Мария Подзорова, старший научный сотрудник кафедры химии инновационных материалов и технологий Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова.
Первое впечатление можно получить по вкусу, запаху, цвету и наличию остатков.
"
"Вода не должна иметь постороннего или сильного запаха, например, хлора, - говорит эксперт.
Ржавая вода обычно темная, а при отстаивании на дне стакана появляется осадок. Металлический привкус - признак избытка железа, а темные пятна, остающиеся на сосудах, указывают на присутствие сероводорода. В алюминиевых сосудах можно обнаружить высокую щелочную концентрацию воды - пена появляется даже без моющего средства. Если эти симптомы сохраняются, их следует устранить как можно скорее, так как употребление некачественной воды может привести к проблемам со здоровьем", - заключает эксперт.