Как и обещала вам ранее, немного расскажу вам о растительных маслах которые мы не так часто используем в питании, а не которые из них может и вообще вам не известны.
Наверное мало кто интересовался, что за растение бразильский орех.
Бразильский орех (лат. Bertholletia) – это один из наиболее крупных древесных орехов. Плоды дерева бертолетии имеют круглую или овальную форму с твердой деревянистой оболочкой. Размеры плодов достигают 10-15 см в диаметре и 1-2 кг по весу. Внутри ореха содержится от 8 до 24 ядер с тонкой кожистой кожурой и вкусной мякотью внутри. После опыления ядра созревают в течение 14 месяцев. Именно они идут в употребление.
Из него тоже научились получать масло, которое отлично подходит для заправки салатов, сочетается с птицей, мясом и рыбой. Употребление масла на регулярной основе поможет вам привести в порядок:
Сердечно-сосудистую систему
Улучшить свёртываемость крови
Вывести токсины
Нормализовать выработку гормонов
Укрепить иммунитет
Вот такой уникальный продукт из Бразилии, но для нашего бесценного здоровья.
Хочу ещё вам рассказать много интересного. Подписывайтесь, чтобы не потерять.