Потому что всё дело в заправке или соусе - вот почему ресторанные салаты кажутся вкуснее домашних.
Заправка или соус это одна из важнейших составляющих или подача к блюду. Вкусно приготовленная заправка дает салатам потрясающий, неповторимый аромат и вкус. Домашний соус гораздо лучше магазинного. Многие кулинары заправляют салаты соусом, сделанным из растительного масла и уксуса 3 к 1. К этой заправке добавляются дополнительные ингредиенты, например, пряности. Их выбор и соотношение зависит от своих предпочтений.
Можно сочетать несколько видов растительных масел, специй, пряных трав.
А вы чем заправляете салаты майонезом или маслом растительным?
Может у вас есть какая то загадка или секретик?
Напишите в комментариях!
