Найти тему

Дагестан. Хунзах, водопад Тобот и обед из национальных блюд

Это была наша вторая поездка из Махачкалы в горы. Как я уже писала, нас возил Заур, номер телефона которого мне дала одна из читательниц.

Я с ним созвонились ещё из Петербурга. Узнала, что в аэропорту он не встречает, зато на экскурсии возит из Махачкалы повсюду.

Живя в Дербенте, мы ездили с другим водителем, а вот когда переехали оттуда в Махачкалу, я сразу Зауру позвонила.

Перед этим ещё поузнавали, кто и за какие деньги возит в горы. Цены (в принципе) мало отличаются. Важнее сколько человек в машине будет. Тогда это выгоднее.

Ну и я всегда интересуюсь, какая машина и водитель.
Поэтому по рекомендации спокойнее. Ведь доверить себя любимую возить по горным дорогам хочется опытному водителю на приличной машине.

Заур нас устроил во всех отношениях. Пятеро в его машине помещаются. Сам он приветливый. Машина его вызывает доверие.

Цена нас устроила вполне. Каждая поездка выходила по 2000 за человека. Возил оба раза целый день. Везде, где надо было, остановки делал. Ну и от себя лично много интересного показал.

Туда, где делает урбеч его знакомый на старинных мельницах, завёз.

И где лучшее чуду делают, тоже показал. И каждую поездку завозил туда. Мы оценили!

-2
-3

Ах, какие эти были чуду! Прямо из печи. Горяченькие. Я всегда с творогом ела. И какими приветливыми были эти милые стряпухи!

А когда мы в Хунзахе были, там Заур повёл нас в кафе, где мы попробовали очень много национальных блюд, приготовленных с душой. Он очень давно знаком с хозяевами. Молодая очень приятная женщина держит это кафе. Раньше родители её, теперь сама занимается.

Я уже писала одну статью про эту поездку. Вот она

О замёрзших водопадах и о Каменной чаше я тоже уже рассказала.

Но очень хочется немного подробнее вам рассказать о пережитом и увиденном там нами.

Теперь о Хунзахе расскажу.

Хунзах- село на плато в горах. Стоит на самом краю ущелья. Это очень красиво, но и вызывает тревогу.

-4
-5
-6

Когда мы там гуляли, я всё время думала насколько это опасно.

Тем более, что был случай, когда туристы на машине слишком близко поставили её к краю и, не успев выйти, рухнули вниз в ущелье.

Про водопад этот Тобот не буду много писать. Он очень знаменитый и информации в интернете про него много.

Говорят зимой он замерзает, но мы увидели его таким
Говорят зимой он замерзает, но мы увидели его таким

А вот про Хунзах немного расскажу. Хотя и про него вы конечно найдете много информации. Но не могу удержаться - настолько его история меня поразила. Несколько веков Хунзах был столицей очень древнего государства, потом стал сильным Ханством и только после этого присоединился к Российской Империи.

Вообще считается, что здесь первые поселения были ещё 3000 лет назад, но археологи находили и остатки стоянок каменного века. Ещё есть версия, что Хунзах основали скифы.

Нереально интересное и атмосферное место. Мне бы хотелось там пожить. Хотя бы одну ночь переночевать. И рано утром посмотреть на всё это на рассвете. Да и на закате тоже. И может ночью.

В таких местах ощущаешь вечность. Понимаешь что ты всего лишь пылинка, занесённая сюда волей случая. Прилетела -улетела.
А всё это было, есть и будет без тебя.

-8
-9
-10

Ну и наконец про обед. Я далеко не гурман. Но блюда дагестанской кухни мне все понравились.

-11
-12
-13
-14
-15

Для нас накрыли отдельный стол. Перемен блюд было много. Про каждое нам рассказали. И добавки было сколько угодно. Я например каши абрикосовой добавку попросила.

Вот тут мы и обедали
Вот тут мы и обедали

Ещё там можно было купить разные сувениры на память.

-17

-18
-19
-20
-21

Мы вкусно и сытно поели. Душевно пообщались, кто-то что-то приобрёл. И поехали дальше.

-22