Салат «Обжорка» с курицей

Салат «Обжорка» с курицей

Салат "Обжорка" с курицей

это сытный и вкусный салат, который можно подать как на обед, так и на ужин. Вот как его готовить:

Ингредиенты:

• куриная грудка - 400 г
• яйца - 3 шт.
• картофель - 4 шт.
• морковь - 2 шт.
• лук - 1 шт.
• сметана - 150 г
• грецкие орехи - 100 г
• соль, перец - по вкусу
• майонез - для украшения

Приготовление:

1. Куринную грудку нарезать на кусочки, посолить, поперчить и обжарить на сковороде. Остудить и нарезать на мелкие кусочки.
2. Варить яйца в течение 10 минут, остудить, очистить от скорлупы и нарубить небольшими кусочками.
3. Сварить картофель в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками.
4. Морковь нарезать на мелкие кусочки и обжарить на сковороде до мягкости.
5. Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде.
6. Грецкие орехи нарубить крупно.
7. Смешать все ингредиенты (курицу, яйца, картофель, морковь, лук и грецкие орехи) в большую миску, добавить соль и перец по вкусу. Добавить сметану и тщательно перемешать.
8. Подавать салат на большой тарелке, украсив каждую порцию майонезом.

Салат "Обжорка" с курицей готов! Теперь остается просто наслаждаться вкусом.

Приятного аппетита!

Не забывайте ставить лайки и подписываться на канал - у меня тут много вкусного!😉