Салат "Мужские слезы"

Салат "Мужские слезы"

Салат "Мужские слезы"

Это очень популярное блюдо в России, которое готовится из овощей и мяса. Вот простой рецепт:

Ингредиенты:

• 300 грамм отварной говядины или свинины, кура тоже подойдёт
• 2 средние луковицы
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 крупный огурец
• 3-4 свежих помидора
• 2-3 яйца
• Зелень по вкусу (укроп, кинза)
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Для заправки:

• 2 столовых ложки майонеза
• 1 столовая ложка сметаны
• 1 чайная ложка горчицы
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Дайте остыть и нарежьте мясо на средние кубики.
2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистой корочки.
3. Отдельно сварите яйца вкрутую и нарежьте их на четвертинки.
4. Нарежьте огурец и помидоры и смешайте со всеми другими ингредиентами в большой миске.
5. Для заправки, смешайте майонез, сметану, горчицу, соль и перец, перемешайте до однородной массы.
6. Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте.
7. Украсьте свежей зеленью и подавайте.

Салат "Мужские слезы" готов! Он отлично подойдет для семейного ужина или дружеской посиделки.

Приятного аппетита!

Не забывайте ставить лайки и подписываться на канал - у меня тут много вкусного!😉