Салат "Мужские слезы"
Это очень популярное блюдо в России, которое готовится из овощей и мяса. Вот простой рецепт:
Ингредиенты:
- 300 грамм отварной говядины или свинины, кура тоже подойдёт
- 2 средние луковицы
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 крупный огурец
- 3-4 свежих помидора
- 2-3 яйца
- Зелень по вкусу (укроп, кинза)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Для заправки:
- 2 столовых ложки майонеза
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 чайная ложка горчицы
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Дайте остыть и нарежьте мясо на средние кубики.
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистой корочки.
- Отдельно сварите яйца вкрутую и нарежьте их на четвертинки.
- Нарежьте огурец и помидоры и смешайте со всеми другими ингредиентами в большой миске.
- Для заправки, смешайте майонез, сметану, горчицу, соль и перец, перемешайте до однородной массы.
- Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте.
- Украсьте свежей зеленью и подавайте.
Салат "Мужские слезы" готов! Он отлично подойдет для семейного ужина или дружеской посиделки.
Приятного аппетита!
Не забывайте ставить лайки и подписываться на канал - у меня тут много вкусного!😉
