По роду своей деятельности, а под ником "Жан-Поль Алкоголь" скрывается маркетолог одной из алкогольных компаний, мне довелось дегустировать очень много спиртных напитков, в том числе коньяков.
Можно сказать, что я перепробовал почти все коньяки, что есть сейчас и были на магазинной полке. Так вот, какие же коньяки из всего многообразия показались мне самыми вкусными, мягкими и качественными? Сегодня собственным списком решил с вами поделиться.
Асканели
Не устаю на вопросы о том, какой коньяк из грузинских брать, отвечать, что от "Братьев Асканели". В сегменте до 1000 рублей их не так много, но "трешку" или даже "пятерку" вполне в эту сумму можно найти.
А ведь это очень хороший грузинский коньяк. В меру насыщенный, в меру мягкий. Самое главное - стабильно качественный. Никогда не натыкался на плохой экземпляр.
Айк
"Арарат" до 1000 рублей уже не встретишь. А вот его "младшего брата" с того же завода - пожалуйста. Да, разница во вкусе есть - лукавить не буду. Но в плане качества не скажу, что "Айк" уж как-то сильно уступает.
Да и вкус мне лично нравится. Мягкий коньяк с традиционными нотами сухофруктов, плюс немного ванили. Что еще нужно за 1000 рублей?
Кизляр
Из дагестанских коньяков традиционно выделяю этот. Нравится мне соотношение цены и качества. И, конечно, вкус не подводит.
Довольно пряный, с меньшим количеством фруктовых нот вкус. Зато довольно много дуба. Есть остринка, но без спиртуозности. Одним словом, хороший бюджетный коньяк.
Айвазовский
Эта марка за последнее время даже, по ощущениям, дорожает. Но "пятерку" стабильно вижу за 1 тыс. рублей. И за эти деньги это отличный вариант, один из немногих в бюджетном сегменте с насыщенным и многогранным вкусом.
Кому-то вкус этого коньяка кажется чересчур густым, кто-то не понимает. Но это недорогой в целом коньяк с очень большим количеством разнообразных вкусовых и ароматических нот. Каждый раз "Айвазовский" раскрывается по-разному. Я этот коньяк люблю неспешно дегустировать.
Коктебель
Не стану говорить о "трешке", в меньшей степени выскажусь о "пятерке". Но вот 7-летний "Коктебель" мне среди прочих очень нравится.
Марочный коньяк в пределах тысячи рублей с интересным вкусом и длительным послевкусием, ощутимо мягкий и даже бархатистый - это некое резюме от меня для понимания.