Банановые оладьи на молоке - это вкусное и простое блюдо, которое можно подать на завтрак или перекус. Несмотря на то, что они содержат бананы, их вкус мягкий и ненавязчивый, а текстура - нежная и пушистая. Ниже приведен простой рецепт приготовления банановых оладий на молоке.
Для приготовления банановых оладий на молоке, нам понадобятся следующие продукты:
- 2 зрелых банана
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка сахара
- 1/3 кружки молока
- 1/4 кружки муки
- 1/4 кружки овсянки
Для начала, размягчаем бананы в миске вилкой, придавая им легкую пюреобразную консистенцию. Добавляем яйцо и сахар, и хорошо все взбиваем. Затем, добавляем муку, овсянку и разрыхлитель, и снова все перемешиваем, добавляем молоко и перемешиваем еще раз.
Нагреваем сковороду на среднем огне, и добавляем немного масла. Затем выкладываем на сковороду маленькие ложки теста и жарим до золотистой корочки. Оладьи готовы! Подаем их с медом, сиропом, свежим фруктом или йогуртом.