Продолжаем серию постов про винные термины. Термин superiore часто встречается на этикетках итальянских вин, но не стоит предавать ему какое-то особое значение. Super от лат. - оценочная характеристика чего-либо как очень хорошего, превосходного, прекрасного. Звучит круто, но на деле больше маркетинг. В Италии категория Superiore означает, что в вине повышен минимальный уровень содержания алкоголя, а также минимум 12 месяцев вино было выдержано перед продажей, но точные требования отличаются от региона к региону. С одной стороны правильно, что вино перед продажей успокоилось, с другой к качеству содержимого, как вы догадались никакого отношения этот термин не имеет.
Продолжаем серию постов про винные термины. Термин superiore часто встречается на этикетках итальянских вин, но не стоит предавать ему какое-то особое значение.
Super от лат. - оценочная характеристика чего-либо как очень хорошего, превосходного, прекрасного. Звучит круто, но на деле больше маркетинг.
В Италии категория Superiore означает, что в вине повышен минимальный уровень содержания алкоголя, а также минимум 12 месяцев вино было выдержано перед продажей, но точные требования отличаются от региона к региону.
С одной стороны правильно, что вино перед продажей успокоилось, с другой к качеству содержимого, как вы догадались никакого отношения этот термин не имеет.