Гастрономический фестиваль, посвященный Дню селедки, пройдет в Ростовской области, сообщили в соцсетях организаторы.
14 мая, в День селедки, в хуторе Пухляковском пройдет гастрономический фестиваль. Его организуют на территории этно-археологического комплекса «Затерянный мир».
Ростовчане обожают селедку под шубой больше, чем оливье
Гости фестиваля смогут попробовать донскую уху и различные виды блюд из селедки, в том числе жареную и печеную на углях. Также участники смогут самостоятельно ловить селедку в местном водоеме. Помимо гастрономической части, запланирован и досуг в виде обучения кузнечному и глиняному делу, помолу на жерновах и стрельбе из лука.
Фестиваль, посвященный донской селедке, стал традиционным для Ростовской области. В прошлом году он длился в течение двух недель.
Читайте также:
Еще один день фестиваля «Донской селедки» в Ростове проведут на свежем воздухе 21 мая
Опасные пельмени и некачественную селедку выявили в магазинах Ростовской области
Более двух тонн рыбы приготовили на фестивале «Донская селедка»
Ссылка на статью: https://rostovgazeta.ru/news/2023-05-03/gastrofestival-ustroyat-v-chest-dnya-seledki-v-rostovskoy-oblasti-2919469