Садоводам, которые интересуются выращиванием этого полезного корнеплода, следует прислушаться к советам специалиста.
– На огороде пастернак размещают после капусты, картофеля, томатов, лука, огурцов, – рассказывает руководитель научного центра аграрного вуза Игорь Подковыров. – Не рекомендуется высаживать его после моркови, укропа и других зонтичных.
Участок подбирают хорошо освещаемый солнцем, но подойдет для данного растения и полутень. Под кронами деревьев высаживать не рекомендуется, так как корнеплод пастернака образуется мелкий.
Почвы необходимы плодородные супесчаные или суглинистые. Под пастернак следует внести в грядки перегной или компост 5-6 кг на кв. метр. Растение очень хорошо реагирует на органические удобрения.
Но необходимо помнить, что использование свежего навоза и азотных удобрений снижает качество корнеплодов. Пастернак нуждается в обильном поливе.
Чтобы корнеплоды хорошо развивались, нужно глубокое увлажнение почвы. Однако растение способно переносить почвенную и воздушную засуху. При этом качество пастернака снижается. В конце вегетационного периода, в сентябре, поливают умеренно, так как чрезмерное увлажнение приводит к растрескиванию корнеплодов. Пропалывать посадки необходимо своевременно, так как на засоренных грядках значительно снижается урожайность в связи с затенением пастернака.
Подробнее читайте на нашем сайте.
Фото: freepik.com.