РИАМО - 3 мая. Рестораторы Московской области готовятся встречать гостей и жителей региона. В период майских праздников в регионе свои двери откроют более 300 летних кафе, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
«В майские праздники в регионе будут работать более 300 летних кафе. Представители бизнеса их строят, привлекая дизайнеров и флористов. Словом, создают максимально комфортные условия для отдыха. В общей сложности в этом сезоне в Подмосковье планируется открыть более 800 летних кафе, не менее 300 из них на участках, которые находятся в муниципальной и неразграниченной госсобственности», - рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.
Летние кафе популярны у туристов, поскольку могут стать удобным местом для обзора самых красивых точек города.
Кроме того, в меню добавляют сезонные предложения: холодные напитки, блюда со свежими овощами, зеленью и фруктами. Также растет спрос на мороженое, десерты и холодный кофе.
Среди рестораторов региона для оформления популярен эко-стиль: веранды делают из дерева, оформляя живыми цветами снаружи и внутри. Популярен и стиль «лофт», где дерево совмещают с металлическими конструкциями. В оформлении используют декоративный камень, стабилизированный мох, высаживают живые изгороди и многое другое.
Чтобы вечером гости могли комфортно отдохнуть в летних кафе, предприниматели закупают пледы и обогреватели.
В этом сезоне получить территорию под размещение летнего кафе можно с помощью новой услуги за 1 день. Вся процедура будет занимать не более 2 часов, вместо более чем 30 дней «в бумаге», как было прежде.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев призвал федеральные ведомства упростить процедуры согласования и получения разрешений для бизнеса.
«Например, Роснедра: чтобы построить завод в Московской области, нужно получить разрешение, бумаги от Роснедр. Только в одном случае из 10 в Московской области недра есть», — подчеркнул губернатор.