Шарлотка с яблоками. Классический рецет

В этой статье расскажу как испечь шарлотку с яблоками в духовке.

>>> Подписывайтесь на мой телеграм канала с рецептами и советами для домохозяек https://t.me/povarpost

Готовая шарлотка на тарелке

Ингредиенты:

• 1 слоеное тесто
• 4 яблока
• 4 яйца
• 200 мл свежих сливок
• 100 г сахара
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1 щепотка соли
• Масло для смазывания формы

Рекомендации:

1. Разогрейте духовку до 180ºC.
2. Очистите яблоки и нарежьте тонкими ломтиками.
3. Выложите слоеное тесто в смазанную жиром форму для киша. Проткните дно вилкой и отложите в сторону.
4. В миске взбить яйца с сахаром, свежими сливками, порошком корицы и щепоткой соли.
5. Разложите ломтики яблок на слоеном тесте.
6. Вылейте яичную смесь поверх яблок.
7. Выпекайте в духовке около 30 минут, или пока поверхность не станет золотистой, а начинка упругой на ощупь.
8. Подавайте горячими или холодными.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт! Это отличный вариант для перекуса или десерта. Не стесняйтесь экспериментировать и регулировать количество продуктов в соответствии с вашим личным вкусом.