Найти тему

В Волгограде крабовые палочки заподозрили не только в отсутствии крабов

Сомнительная деятельность сотрудников управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и защите Калмыкии, занимающихся мониторингом ФГИС «Меркурий». Система помогла обнаружения со стороны ООО «Питание», ведущего предпринимательскую деятельность на территории города Волгограда.

Как указано, юридическое лицо оформило электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на «замороженные» крабовые палочки, указав длительное хранение при транспортировке как «охлажденные». Но «досталось» не только им: подобная путаница наблюдалась в отношении «замороженных» говяжьих субпродуктов. Этой продукцией потом кормили людей.

- Юридическим нарушением требований Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технических регламентов «О безопасности пищевых продуктов», ветеринарных правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, - зарегистрирован в ведомстве.

Управление Россельхознадзора нарушителем объявило предостережение и предложило принять участие в нормативных правовых актах.