Скоро выходные, майские праздники, а значит, многие люди поедут в магазин делать закупки алкоголя. И здесь нужно быть предельно аккуратным в выборе водки, коньяка или виски. Вы же не хотите провести один из выходных дней лежа в кровати, попивая минеральную воду в ожидании, что похмелье исчезнет?
На рынке за последние 5 лет появилось более трёх десятков разных марок водки. Думаете, кто-то контролирует их качество? Я так не думаю. А было бы неплохо, чтобы каждый квартал определенная организация выкладывала в свободный доступ список качественных водок и тех, которые имеют нарушения.
Перед выходными я хотел бы поделиться списком водки, которую не стоит покупать в 2023 году. Список составляют ТОП-5 худших водок, популярной среди россиян. То есть, в этой подборке будут представлены знаменитые марки водки, которые можно встретить практически в любом магазине.
Водка Воздух Особая
Порой для дегустации не обязательно брать бутылку водки. Хватит и несколько "мерзавчиков" по 100 грамм. В объеме 0.5л она стоит 350 рублей. Меня давно не впечатляет качество водки Воздух. Решил попробовать её вновь за обедом. Выпил первую рюмку, тяжело выдохнул, закусил и принялся читать состав: вода, спирт "Люкс", сахар, ароматный спирт цветов липы и плодов черной смородины.
Когда вижу в составе сахар, то в 70% случаев эта водка будет жесткой или резкой на вкус. Так и оказалось. Вместо того, чтобы мягко проходить по гортани, попадая в желудок, водка провоцирует сладко-спиртовое жжение во рту. Если выпить вторую, третью рюмку, то уже можно распознать небольшой "ацетоновый" оттенок, свидетельствующий о низком качестве спирта.
Водка Хаски Легенда Севера Original
Стоило бы привыкнуть к тому, что большие бренды водки быстро взлетают, так и быстро падают, если мы говорим про их качество. Когда Хаски Легенда Севера Original только появилась в продаже, то мне эта водка казалась довольно мягкой. По крайней мере, пилась без негативных ощущений. Помимо спирт "Люкс" и воды, а также настоя пшеницы и регуляторов кислотности, здесь опять фигурирует сахар.
Моё личное мнение - водка Хаски Легенда Севера Original уже не та, что была раньше. Без акции стоит дороговато - 420 рублей за 0.5л. Но даже при скидочной цене в 350 рублей ей можно найти немало аналогов. Вкус жестковат. А в запахе так и просится сахара вперемешку с зерновой ароматизацией, которая воспринимается, как пищевая добавка, нежели настой.
Водка Царь
Не знаю как вам, а мне никогда не нравилась водка марки Царь. С ней связаны плохие воспоминания, когда из-за похмелья не мог выйти на работе, пропускал важные события, просыпал рыбалку и т.д. Зачем я её пил? Что было на столе, то и пил, выбирать не приходилось. В надежде, что качество подправили, урегулировали хотя бы вкус, взял бутылочку на пробу.
На момент 2023 года ничего не поменялось. Водка как была плохой, такой и осталась. Из рюмки так и разит спиртягой. Вкус колкий, обжигающий, несбалансированный. Даже с выпитых 300-400 грамм на утро может ждать сюрприз в виде нехилого сушняка гудящей головной боли. Водка Царь производится на ООО "Гиоргиевский", а в составе применяет воду, спирт "Люкс", сахарный сироп, настой спиртованный кунжута и изюма.
Водка Graf Ledoff
Из бюджетных и популярных водок большим спросом у россиян пользуется марка Graf Ledoff. В последнее время она демонстрирует нестабильное качество, зависящее от партии к партии. То есть, одна водка может быть нормальной, а от другой будете кривить лицо и хотеться закусить чем-либо. По правде говоря, в ассортименте Татспиртпром есть водки, которым я доверяю больше, например, Tundra Authentic или Akdov.
Несмотря на то, что в составе идёт спирт "Альфа", я не могу назвать его мягким. Чувствуется высокая степень жесткости с последующей горечью в послевкусии, которая усиливает неприятные ощущения. Сивухой водка не пахнет, но что-то странное в аромате присутствует - нотка скисшего зерна и сахара.
Водка Русский Стандарт
Под конец выделю водку почти из премиального сегмента - Русский Стандарт. Уверен, многие будут против, что я добавил её в эту подборку, но по моему мнению Русский Стандарт утратил былой мягкий, приятный вкус с ноткой зерна, а обрёл излишне спиртуозный вкус со жгучим, едким оттенком. Раньше эту водку можно было пить и особо не закусывать. А сейчас даже какой-то компот или газировку хочется налить в стакан, чтобы дополнительно запить.
О чём это говорит? Полагаю, о снижении качества состава, о том, что спирт очищается хуже, чем раньше. Но это лично моё мнение. За 550-600 рублей я её точно не рекомендую брать. В 2023 году она попадает в мой чёрный список. За эти деньги я приобрету водку в несколько раз мягче и вкуснее - Remeslo, Orthodox, Parka, Балчуг 21 и др.