Птицефабрика «Рефтинская» получила сертификат «Халяль» для экспорта продукции в страны Персидского залива. Предприятие успешно прошло аудиторскую проверку Gulftic-ICSC Halal и получило международный сертификат, который позволяет поставлять продукцию не только в российские регионы, где есть потребность в халяльных продуктах, но также в страны СНГ и страны Персидского залива: Объединенные Арабские Эмираты, Катар, Кувейт, Бахрейн, Саудовскую Аравию, Оман и Иран. Руководитель отдела качества АО «Птицефабрика «Рефтинская» Елена Шелковкина рассказала, что на предприятии несколько дней работали аудиторы Gulftic-ICSC Halal. Они проверяли, насколько площадка предприятия соответствует требованиям международных стандартов «Халяль». Например, есть ли у нас молельная комната, возможность проведения ручного убоя птицы на отдельной площадке, сертифицированные резчики, отсутствуют ли харамные продукты и ингредиенты т.д., — пояснила представитель предприятия. Для сертификации была заявлена вся группа
«Рефтинская» готовится поставлять продукцию в страны Персидского залива
3 мая 20233 мая 2023
26
1 мин