Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделиться с вами простым и в тоже время очень интересным способом приготовления овощной закуски на каждый день. В сезон овощей готовлю ее постоянно, родные едят с большим удовольствием и готовится она проще простого.
Ингредиенты:
1. Редиска - 300 гр.
2. Красный лук - 1/2 шт.
3. Огурцы - 150 гр.
4. Свежий укроп.
5. Растительное масло - 50 мл.
6. Рисовый уксус - 2 ст.л.
7. Соль - 1/2 ч.л.
8. Сахар - 1/3 ч.л.
9. Красный молотый перец - по вкусу.
10. Кунжут - 1 ч.л.
Способ приготовления:
1. В обыкновенный полиэтиленовый пакет (у меня пакет для запекания) выкладываем тонко нарезанную редиску.
2. Затем добавляем красный салатный лук нарезанный полукольцами, свежий огурец нарезанный колечками и мелко нарубленный свежий укроп.
3. Добавляем растительное масло, рисовый уксус, соль, сахар, красный молотый перец и кунжут.
4. Пакет завязываем, тщательно перетряхиваем, чтобы специи полностью покрыли нарезанные овощи и убираем в холодильник мариноваться буквально на 30 минут.
5. Затем раскладываем по тарелкам и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!