Всем доброго дня! Сегодня приготовим очень вкусные и воздушные оладушки. Для этого нам понадобится: Итак в миску выливаем кефир комнатный температуры к нему добавляем сахар и ванилин и все хорошо перемешиваем. После чего постепенно отправляем муку, муки должно быть столько, что бы консистенция получилась как густая сметана, все тщательно перемешиваем и оставляем в покое примерно на 15-20 минут настаиваться. После чего жарим на разогретой сковороде. Всем приятного аппетита!