Прокуратура проверила детский сад Североморска по обращению местной жительницы. Проверка касалась нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания.ти.
Так, сотрудники надзорного органа установили, что в образовательном учреждении питание несовершеннолетних осуществляется с нарушениями санитарных норм.
В частности, не соблюдаются требования о раздельном хранении готовой к употреблению продукции и сырых овощей и фруктов, не соблюдены требования к утверждению ежедневного меню, также, как выяснилось, суточная проба хранится не в полном объёме.
Помимо этого, в саду для приготовления пиши использовали крупу с истёкшим сроком годности.
«Кроме того, должностными лицами не исполнены требования закона об обязательном ведении гигиенического журнала, а также журналов учёта температурного режима холодильного оборудования и бракеража скоропортящейся продукции», - прокомментировали в прокуратуре Мурманской области.
В адрес заведующего дошкольным учреждением внесли представление.
Напомним, прокуратура Печенгского округа Мурманской области приняла участие в рассмотрении судом ходатайства следствия об избрании меры пресечения в виде заключения под стражу северянки, сбившей насмерть несовершеннолетнего, сообщает прокуратура Мурманской области.