Найти тему

Картофельные биточки с сыром и зеленью.

Оглавление

Биточки - это круглые котлетки. Простое и вкусное блюдо, со сметаной просто обьеденье.

Нам понадобится:

  • Картофель - 700 гр
  • Сыр - 150 гр
  • Яйцо - 1 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Свежий укроп -70 гр
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное ( для жарки)
  • Сметана

Как готовить:

Картошку отварить в мундире, почистить и натереть на крупной терке.

-2

Сыр так же натереть на крупной терке. Измельчить лук (тоже можно на терке).

-3

Перемешать картошку с сыром и луком, добавить нарезанную зелень, яйцо и соль.

-4

Массу вымешать, сформировать биточки и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

-5
-6

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Если Вам был интересен этот рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал!