История произошла в 2014-2016 гг. В одной московской гостинице - 200 метров от станции метро, недалеко от Садового кольца очень много командировочных. В основном это военные. Цена номера за одноместное размещение 2 500 рублей, включая завтрак.
И тут какая-то излишняя суета у девочек со стойки службы приема и размещения. Смотрю заняты творчеством - создают какие-то справки. Раз делом заняты - надо вмешаться и спросить чем это таким заняты. Объясняют. Вот такая ситуация. Военный остановился в гостинице. Оплатил по стандартному тарифу. А теперь просит сделать справку, что завтрак бесплатный. Зачем? Почему? А это бухгалтерии недостаточно наш счет и кассовый чек. Они (бухгалтерия нашего гостя) видят тариф на сайте отеля 2 500 рублей за ночь с завтраком и спрашивают "А сколько стоит завтрак?" А они собираются командировочному (военному) оплатить только проживание и не собираются оплачивать питание. Объясняю сотрудницам - неправильно придумывать неправильные справки. И что делать в этой ситуации? Я категорически против придумывания "бесплатного завтрака". Но и считать и выделять стоимость завтрака в отдельную строку не хочу. Не хочу подставлять командировочных (военных). И создавать новый тариф "без завтрака" не хочу. Для нас это дополнительный доход.
Решение находится быстро. Вношу изменения в тарифную сетку.
Теперь командировочный от нас получал пакет документов: счет из гостиничной программы, кассовый чек, бланк с тарифами с печатью и подписью и подтверждение о бронировании, в котором говорилось на какие Ф.И.О. сделана бронь на номер и на какие даты в нашей гостинице, а также указан тариф, по которому забронирован номер "1-местное размещение в стандартном номере 2 500 рублей за ночь без завтрака". Да, и конечно никто не запрещал гостю как и раньше утром приходить на завтрак в наше кафе. Бухгалтерия командировочного была довольна. Я был также доволен. Удалось избежать создания липовых справок.