У кого традиция 31 декабря ходить в баню, а у меня весной, как только стает снег и немного просохнет, навестить муравьёв. Увидела побеги хвоща. И вспомнила статью двухлетней давности о коми-пермяцкой кухне. Пистики (пестики) - шишечки молодых побегов полевого хвоща продают ведёрками майонезными на рынках и вдоль трассы. Пермяки готовят из них пироги, пельмени, запеканки и супы. А почему бы и нет? Строение моего организма такое же, как и у коми-пермяков. Набрала. Очистила от чешуек. Объём убавился. Промыла, измельчила. Добавила яйцо и молоко. Приготовила омлет. Вид ещё тот! По вкусу что-то крахмальное. То ли я не кулинар, то ли всё-таки какое-то отличие от коми-пермяков у меня есть.🤣
У кого традиция 31 декабря ходить в баню, а у меня весной, как только стает снег и немного просохнет, навестить муравьёв.
Увидела побеги хвоща.
И вспомнила статью двухлетней давности о коми-пермяцкой кухне. Пистики (пестики) - шишечки молодых побегов полевого хвоща продают ведёрками майонезными на рынках и вдоль трассы.
Пермяки готовят из них пироги, пельмени, запеканки и супы.
А почему бы и нет? Строение моего организма такое же, как и у коми-пермяков.
Набрала.
Очистила от чешуек.
Объём убавился. Промыла, измельчила.
Добавила яйцо и молоко.
Приготовила омлет.
Вид ещё тот! По вкусу что-то крахмальное.
То ли я не кулинар, то ли всё-таки какое-то отличие от коми-пермяков у меня есть.🤣