Капуста – белокочанная, краснокочанная, цветная требует определенных условий выращивания.
ЧТО ЛЮБИТ КАПУСТА
Во-первых, плодородную, богатую органикой, легкую, рыхлую почву с нейтральной реакцией среды.
Во-вторых, полив – и рассады, и растений, пересаженных на грядку только теплой водой, прогретой до +36 градусов.
В-третьих, притенение капустных растений в жару, так как это холодостойкое растение, для которого оптимальная температура для хорошего роста и развития - +20…+22 градуса.
В-четвертых, регулярные минеральные (калийно-фосфорные) и органические (раствор навозной жижи в концентрации 1:10) подкормки, Не менее, чем по три за сезон.
В-пятых, окучивание растущих кочанов для образования придаточных корней и улучшения питания растения.
В-шестых, регулярные профилактические обработки кустов капусты от вредителей и болезней.
В-седьмых, обильный полив теплой водой для образования больших кочанов. Но за 2 недели до уборки поливы надо прекратить, чтобы кочаны не растрескивались.
А в процессе роста растения нельзя поливать холодной водой или переливать, иначе они могут заболеть килой.
КИЛА НА КАПУСТЕ И КАК С НЕЙ БОРОТЬСЯ
Кила – самая распространенная и самая опасная грибная болезнь капусты, при котором на корнях образуются плотные образования и наросты, приводящие к загниванию корней и гибели растения.
Признаки болезни. На первой стадии заболевания, кила никак не проявляется. Внешний вид заболевших растений совсем не отличается от здоровых.
Но затем капустный куст начинает подвядать и легко выдергивается из земли.
На корнях заболевшего растения хорошо просматриваются многочисленные вздутия и наросты. Они перекрывают доступ питательных веществ и влаги из почвы во всасывающие корешки. Растение начинает увядать и затем погибает.
Поэтому внимательно осматривайте все капустные растения, особенно их нижние листья: ведь именно с них начинается увядание всего растения. Факторы, провоцирующие появление килы. Источником заражения служит почва, в которой находятся споры килы, которые не боятся зимних холодов, и могут сохраняться в земле до 6 – 7 лет.
При температуре +20…+25 градусов и высокой влажности (выше 80 %), споры килы начинают быстро размножаться и заражать окружающее пространство. Их могут переносить по участку насекомые и дождевые черви, а также дождевая вода.
Споры килы «любят» слабокислую и кислую почву. Там они моментально активизируются и поражают корни капустных и других растений. В щелочной же земле возбудители килы быстро погибают.
Причиной появления килы может стать недостаток содержания в почве калия, кальция, цинка, хлора и органики.
Профилактика килы. Чаще всего споры килы попадают на грядку либо с зараженной землей, либо с покупной рассадой. Поэтому землю перед посевом рекомендуем вам обработать раствором препарата «Фитоспорин М» или малиновым раствором марганцовки за сутки до высадки рассады на грядку.
Запомните, что любую болезнь растений лучше предупредить, чем потом лечить ее. Поэтому серьезно отнеситесь к профилактическим мероприятиям.
Рассаду капусты лучше не покупать, а выращивать самим. При этом выбирайте сорта, устойчивые к киле на генетическом уровне.
В числе профилактических мер очень важно соблюдать правильное чередование культур на грядке.
Капусту можно возвращать на ту же грядку только через 6 лет. Очень полезно после нее сеять на грядку сидераты (например, белую горчицу), а затем – бобовые культуры, томаты и чеснок.
Предотвратить появление килы можно регулярными подкормками торфяного гумата (не менее 5 за сезон).
Меры борьбы. Очень эффективны в борьбе с килой капусты биологические и химические препараты: «Фитоспорин М», «Триходермин», «Превикур», «Глиокладин», «Топаз», «Алирин Б» и «Фундазол».
Продвинутые огородники рекомендуют и народные средства. Например настой древесной золы (3 литровые банки на 10 л воды настаивать двое суток). Выливать под кусты из расчета 0,5 л под одно растение.
Хорошо помогает внесение органики (компост, биогумус, перепревший навоз, дрожжевой настой) раз в неделю.
Применять их нужно на начальной стадии болезни. Если кила уже сильно повредила корни, то никакое лечение не поможет. Тогда больные растения необходимо срочно удалить и сжечь. А землю тщательно обработать одним из химических препаратов.
ТЕСТ НА ЗАРАЖЕНИЕ КАПУСТЫ КИЛОЙ
Если вы выращиваете капусту и боитесь, что она может быть заражена килой, посейте в середине грядки быстро растущую пекинскую капусту.
В течение всего сезона регулярно (раз в 2 недели) выкапывайте по одному растению и внимательно осматривайте корешки. Если корни чистые – значит килы в почве на грядке нет. Если хотя бы на одном корешке появилась «сосулька», значит срочно принимайте меры к лечению всех растений.