Салат Южный

Салат южный - это вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для летнего времени года. Он состоит из свежих овощей, сочных фруктов и куриного мяса. В этой статье я поделюсь с вами рецептом настоящего салата южного.

Ингредиенты:

• 500 граммов куриного филе
• 1 крупный огурец
• 2 помидора
• 1 красный лук
• 1 зеленый перец
• 1 желтый перец
• 1 авокадо
• 1 лимон
• 1 головка салата
• 100 граммов кукурузы
• 100 граммов зеленого горошка
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки винного уксуса
• Соль и черный перец по вкусу

Инструкции:

1. Начните с приготовления куриного филе. Нарежьте его на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
2. Очистите огурец, помидоры, лук и перец. Нарежьте их на небольшие кусочки.
3. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте его на кубики.
4. Очистите лимон от кожуры и выдавите сок.
5. Разложите на тарелку листья салата, а сверху выложите огурцы, помидоры, лук, перец и кукурузу.
6. Добавьте на тарелку нарезанный авокадо и обжаренное куриное мясо.
7. Посыпьте все ингредиенты на тарелке зеленым горошком.
8. Для приготовления заправки, смешайте винный уксус, оливковое масло, сок лимона, соль и черный перец в миске.
9. Полейте готовый салат заправкой и тщательно перемешайте.

Ваш салат южный готов. Это блюдо можно подавать как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо. Он идеально подходит для летнего пикника или для легкого обеда в офисе. Приятного аппетита!