В пандемию я пережила крупный кризис, когда мир сказал: “Простите, но дальше выживайте как-нибудь самостоятельно” и моя маленькая уютная кафешка оказалась под угрозой исчезновения. Тогда я решила, что нужно что-то менять в своей жизни, и пора воплощать мечты. Времени подумать о своих желаниях в перерывах между просмотром сериалов и ютуба было предостаточно, а вот деньги на карточке стремительно таяли. В тот момент я, наконец-то, созрела попробовать то, что давно хотела, и решилась запустить доставку еды. Пожалуй, это было второе лучшее решение в жизни. Первое лучшее решение — уйти от бывшего и спонтанно улететь на море, но это совсем другая история)))
Выйти на рынок доставки мне помог сервис Яндекс Еда. Я сама пользовалась им как покупатель, поэтому мне казалось, что заключить контракт с таким крупным агрегатором, очень престижно. Думала, что как только там зарегистрируюсь, ко мне хлынет такой поток заказов, что мне будет некогда вздохнуть. Да и во время пандемии курьеры Яндекса выглядели как жёлтое солнышко, которое заботливо спасало всех от голода.
Но оказалось не все так лучезарно, как я думала, и у Яндекса есть много минусов.
Начну с того, что доставка — это не “просто, красиво упакуй”. Это “поварам заплати, поставщикам заплати, коммуналку повышенную заплати (а электричество сейчас стоит как бриллианты)”. Ты всеми силами держишь сервис на уровне, а особо талантливые курьеры, вечно привозят боксы с едой помятыми, а от этого у гостя портится впечатление и второй раз он уже не закажет. Поэтому я начала терять постоянников из-за небрежного отношения сотрудников компании.
А ещё Яндексу приходится отдавать неприлично высокий процент (35%) с каждой доставки. И главная боль, что я не могу оперативно контролировать витрину в маркете.
Иногда какое-то блюдо отсутствует, а на Яндексе его забыли или не успели убрать, а я потом перед гостями извиняюсь и подарки дарю.
Я долго искала более комфортные условия для сотрудничества с другими сервисами доставок. Советовалась во всяких с профессиональных чатах для малого бизнеса, но преимущественно все сидят на Яндексе. Пробовала организовать доставку от себя и продвигать её через таргетинг и контекст, но это оказалось неконкурентоспособно с Яндексом. В итоге только потратила деньги на рекламные кабинеты, а выхлопа практически никакого.
Случайно узнала про сервис ВackВack — и пока меня всё устраивает! Эти ребята, берут всего 15% комиссии с заказа, причём 10 из них возвращают наличными на карту гостю. Людям выгодно и они возвращаются снова, постоянники просто в восторге. А для меня удобно, что плачу по факту за сделанные заказы, а не ежемесячную плату просто за то, что мой профиль размещён на каком-то сервисе, с которого не идут клиенты.
Лёгкий и понятный личный кабинет, нет кучи сложных и ненужных настроек. Из-за того, что гости делают заказ через наш сайт, не нужно было обучать как пользоваться новым аккаунтом, то есть работать начали сразу же. Плюс так как заказ делается прямо на сайте ресторана, я не контролирую сразу несколько сервисов, в которых нужно выставлять актуальную информацию по наличию блюд в меню, а всё собрано в одном месте.
И вишенка на торте — я отправляю на доставку своих проверенных курьеров, поэтому всегда уверена, что покупатель получит то, что заказал в том виде, в котором я это отправила!
У меня есть прямая связь в заказчиком, я вижу номер телефона, который указывает человек, поэтому и клиентская база собирается, и в случае экстренной ситуации с покупателем можно оперативно связаться.
В общем, хватит спонсировать толстых дядь с офшорами, поддержите локальные бренды!