Найти в Дзене
Домашняя кухня

Куриные рубленые котлетки

Самый простой и быстрый рецепт сочных и ароматных рубленых котлет из куриного филе Ингредиенты: Способ приготовления: Готовое блюдо можно подавать с любым гарниром Приятного аппетита!😋
Оглавление
Самый простой и быстрый рецепт сочных и ароматных рубленых котлет из куриного филе

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 500 гр
  • Яйца - 1-2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Мука - 2 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Куриное филе помыть, обсушить салфеткой. Нарезать маленькими кубиками.
  2. Лук репчатый мелко нарезать.
  3. Смешать лук, филе. Посолить, поперчить.
  4. Добавить яйцо, майонез, муку и перемешать. По консистенции должно получиться как густая сметана. Если потребуется, то добавить ещё одно яйцо.
  5. Разогреть сковороду с маслом, выкладывать котлеты столовой ложкой.
  6. Обжарить с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистой корочки.

Готовое блюдо можно подавать с любым гарниром

Приятного аппетита!😋