Рецепт необычных творожных сырников в формочках - быстро и вкусно.

Приготовим из обычных продуктов великолепный завтрак. Нужны будут силиконовые формочки.

Сырники приготовлены в силиконовых формочках.

Продукты:

• Творог - 200 г,
• Сахарный песок (пудра) - 3 столовые л,
• Сметана жирность 15% - 5 столовых л,
• Яйца - 2 шт,
• Манная крупа - 3 столовые л,
• Сливочное масло (растопить) - 2 столовые л,
• Разрыхлитель - 1 чайная л,
• Ванилин, корица - по вкусу,
• Цукаты, сухофрукты - по желанию

Готовим:

1. Творог растереть блендером с сахаром, яйцами, ванилином (или корицей) и разрыхлителем.

2. Сливочное масло, сметану и манку добавить в смесь и все тщательно перемешать. Добавить цукаты или промытые сухофрукты. Сухофрукты предварительно залить кипятком на 10 минут, откинуть на сито, обсушить бумажной салфеткой и мелко порезать.

3. Силиконовые формочки для кексов смазать маслом и заполнить массой на 2/3 объема формы.

Формочки можно брать например такие:

Силиконовые формочки. Фото автора

4. Выпекать до появления золотистой корочки при температуре 180 градусов.

5. Готовые сырники остудить в формочках. Подавать со сметаной, медом, сиропом или вареньем.

Приятного аппетита, зовите семью к столу! Спасибо, что прочитали.

До новых встреч, с вами Опытная хозяйка.