Сегодня хотелось сказать о Дагестанской кухне, которая очень многообразна. Самые распространённые блюда в Дагестане - это чуду хинкал, курзе. Чуду - ударение на последний слог говорят по-разному . Лезгины и аварцы готовят тонкие чуду с разными начинками, похожие на азербайджанские кутабы, узбекские гамма,турецкие гёзлеме и т.д. Даргинские чуду готовят по - другому. Тесто замешивают на дрожжах, а сам пирог формируют таким образом, чтобы он получился с тонким слоем теста и множеством начинки внутри Всем ещё раз салам и приятного аппетита, если хочешь ещё больше о Дагестанской кухне пиши комментарии ☕
Сегодня хотелось сказать о Дагестанской кухне, которая очень многообразна.
- В этом горном районе живут около 14 разных народностей и блюда свои они готовят по своему, а именно очень вкусно добавляя какие-то вкрапления в приготовление и подаче.
Самые распространённые блюда в Дагестане - это чуду хинкал, курзе.
Чуду - ударение на последний слог говорят по-разному . Лезгины и аварцы готовят тонкие чуду с разными начинками, похожие на азербайджанские кутабы,
узбекские гамма,турецкие гёзлеме и т.д.
Даргинские чуду готовят по - другому. Тесто замешивают на дрожжах, а сам пирог формируют таким образом, чтобы он получился с тонким слоем теста и множеством начинки внутри
Всем ещё раз салам и приятного аппетита, если хочешь ещё больше о Дагестанской кухне пиши комментарии ☕