Руккола и ростбиф – это классическое сочетание вкусов, которым можно наслаждаться по-разному. Один из популярных способов насладиться этим дуэтом – салат. Этот салат из ростбифа с рукколой – простое, но ароматное блюдо, которое идеально подходит для легкого обеда или ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ ИНСТРУКЦИИ ПРИМЕЧАНИЯ Этот салат можно легко изменить по своему вкусу, добавив или убрав любой из ингредиентов. Например, если вы не любите красный лук, вы можете опустить его из салата. Этот салат также является отличным способом использовать остатки ростбифа. Просто нарежьте ростбиф тонкими полосками и добавьте его в салат. Этот салат можно есть как есть или подавать с кусочком хлеба.
Руккола и ростбиф – это классическое сочетание вкусов, которым можно наслаждаться по-разному. Один из популярных способов насладиться этим дуэтом – салат. Этот салат из ростбифа с рукколой – простое, но ароматное блюдо, которое идеально подходит для легкого обеда или ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 грамм рукколы
- 200 грамм ростбифа
- 150 грамм помидоров черри
- 1/2 красного лука
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
ИНСТРУКЦИИ
- Нарежьте ростбиф на тонкие ломтики и поместите их в большую миску.
- Добавьте рукколу и помидоры черри, предварительно разрезанные пополам.
- Нарежьте красный лук тонкими полукольцами и добавьте его в миску с остальными ингредиентами.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец, чтобы получить соус для салата.
- Полейте соусом салат и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Подавайте на тарелках, украсив каждую порцию листьями рукколы и дольками помидоров. Приятного аппетита!
ПРИМЕЧАНИЯ
Этот салат можно легко изменить по своему вкусу, добавив или убрав любой из ингредиентов. Например, если вы не любите красный лук, вы можете опустить его из салата. Этот салат также является отличным способом использовать остатки ростбифа. Просто нарежьте ростбиф тонкими полосками и добавьте его в салат. Этот салат можно есть как есть или подавать с кусочком хлеба.