Найти тему
Планета Витаминов

Универсальный рецепт брауни для любителей шоколада. С малиной для необходимой кислинки!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сливочное масло - 115 г
Темный шоколад - 200 г
Сахарная пудра - 100 г
Коричневый сахар - 0,5 стакана
Ванилин - 1 ч л
Яйца - 3 шт
Мука - 0,5 стакана
Какао-порошок - 1/4 стакана
Замороженная малина - 1 стакан
Чипсы (капли) из молочного шоколада - 0,5 чашки
Разрыхлитель - 0,5 ч л

РЕЦЕПТ:

1. Смешать муку и какао.

2. Добавить яйца и перемешать.

-2

3. Добавить ванилин и разрыхлитель.
4. Растопить в отдельной емкости шоколад на водяной бане.

-3

5. Добавить к шоколаду размягченное масло, перемешать.

-4

6. Добавить сахар.
7. Смешать мучную смесь и шоколад.
8. Добавить шоколадные чипсы.

-5


9. Добавить сахарную пудру.
10. Добавить малину и аккуратно перемешать.

-6

11. Выложить в форму.

-7

12. Выпекать 30-40 минут. Пирог должен начать трескаться по краям.

-8