Вкусный и полезный перекус готовлю сегодня из лаваша. Приготовила трубочки из лаваша с интересной начинкой - творогом, яблоком и морковью. Получился обалденный десерт к чаю.
Трубочки из лаваша с творогом, морковью и яблоком:
Лаваш - 1 шт.
Творог - 200 - 250 г
Морковь - 1 шт.
Яблоко - 1-2 шт.
Сметана - 70 г
Сахар - 2 ст.л
Яйцо - 1 шт
Сливоч. масло - 20 г
Натираем на мелкой тёрке морковь.
Добавляем морковь к творогу, туда же тертое яблоко.
Подсластить по вкусу и заправить сметаной. Перемешиваем. Очень вкусно будет добавить сухофрукты.
В конце добавить яйцо, перемешать и начинка готова.
Лаваш нарезать на полоски. На край выкладываем начинку и заворачиваем в рулетик.
Перекладываем трубочки из лаваша на противень, смазываем растопленным маслом и запекаем в разогретой духовке до 180 С 20-25 минут.
Очень вкусные трубочки из лаваша готовы.
Приятного аппетита!