Пью кофе и смотрю на утку-поганку, интересно, где она вынырнет? Утки отлично ныряю и их на реке предостаточно.
Вчерашний шашлык был выстраданным, иначе и не назовёшь.
Муж намариновал 3 кг, выбрав в этот раз в качестве маринада обычный ускус, лук и перец. Сто лет не мариновали в уксусе, пробуя различные рецепты, благо их немало, а тут захотелось.
Купил мангал одноразовый, причём у нас до этого был такой же, и он продержался года два, да и сейчас пылится в гараже, а тут решили открыть сезон с новым.
...Первым делом стало отваливаться дно.
К раскаленному железу не притронуться, мы сидели и наблюдали, упадёт ли оно полностью или останется в таком положении?
Упало
Все угли оказались под мангалом и мы (с нами были Лена и Олег) стали искать кирпичи, чтобы хоть на них положить решетку с шашлыком.
Олег выудил парочку из воды, но этого было недостаточно
Пока мы искали кирпичи, Петя водрузил отвалившееся дно на место и обжигая пальцы собрал угли
Жизнь заиграла красками, выход есть из любой ситуации!
Но мы не долго ждали очередного сюрприза. Новая решётка при переворачивании растегнулась и все мясо оказалось буквально на углях...
Хорошо ещё, что дно повторно не отвалилось. Мясо собрали и Лена предложила забить деревянный клинышек, чтобы решётка больше не открывалась
К этому времени угли почти остыли, хорошо, что у нас были с собой дрова. Начали по новой добывать угли😄
А вокруг начали собираться тучи с явными дождевыми полосами.
Ну да, для полной картины не хватало только дождя
В результате тучи сжалились и обошли нас стороной, ветер стих, шашлык дожарился и был необыкновенно вкусным👍
Но такие манипуляции запомнятся надолго. Сколько раз покупали мангалы, решётки и впервые напоролись на откровенный хлам!
И ещё посуда одноразовая, это что-то. Тарелки будто из промокашки сделаны, сразу начали рваться.
Несмотря на всё, как же классно посидеть на берегу, послушать хор лягушек и кукушку отсчитывающую года...
Спасибо за ваши комментарии и лайки. Пишу в походных условиях, поэтому ссылки на группы по закупкам вставлять не буду, они есть в других статьях