Вспомнилось, как мы в детстве делали помидоры с чесноком. Ничего особенного и необычного здесь нет, делается быстро и просто. Моем помидоры. Вырезаем центральную часть. Чистим чеснок и режим его на дольки. Далее запихиваем эти дольки чеснока в помидор и посыпаем солью. Закрываем помидор (как на фото), и даем настояться. Получается довольно вкусно. Но делать нужно со спелыми помидорами, если они будут жестковатые, то получится совсем не тот вкус. Спасибо за внимание и приятного аппетита. Вам может быть интересно: