Вспомнилось, как мы в детстве делали помидоры с чесноком. Ничего особенного и необычного здесь нет, делается быстро и просто.
Моем помидоры.
Вырезаем центральную часть.
Чистим чеснок и режим его на дольки.
Далее запихиваем эти дольки чеснока в помидор и посыпаем солью.
Закрываем помидор (как на фото), и даем настояться.
Получается довольно вкусно.
Но делать нужно со спелыми помидорами, если они будут жестковатые, то получится совсем не тот вкус.
Спасибо за внимание и приятного аппетита.
Вам может быть интересно:
