У нас тоже недавно лук подорожал, из-за ограничения поставок из Центральной Азии. Кое-где до ста рублей в цене доходил, но нам все равно не сравняться с Филиппинами. Там лук стал цениться дороже золота, а цена превышает 900 рублей за кило (650-700 песо).
Нет, не луковицы тюльпанов, а самый обычный репчатый лук, если вы до сих пор не поняли. Просто почти ни одно блюдо на Филиппинах не обходится без лука, местные просто не знают, как прожить без него день, не то что неделю.
Лук обогнал по цене мясо.
Это абсолютный рекорд, этой весной лук на Филиппинах стоил дороже, чем в абсолютно любой стране в мире. Дошло до того, что особо хитрые перекупы везли с собой чемоданы лука из других стран. Даже с учетом поездки, все равно выходило выгодно!
Были арестованы даже бортпроводники, которые контрабандой ввезли в страну 40 килограмм лука без документов. За это их хотели судить, но простили. В конце концов, они просто хотели победить дефицит в стране.
Почему лук стал безумно дорогим?
На ТВ говорят, что виновата серия тайфунов, обрушившихся на побережье. Фермерам оказалось попросту негде хранить собранный урожай, он пришел в негодность.
Но это случилось не во всех регионах! Многие фермеры не знали, что в Маниле огромный дефицит лука. И пока продавали в своих деревеньках по низкой цене, в крупном городе лука был сильнейший дефицит. И они могли обеспечить себе дневную выручку просто с пары килограмм.
Тогда мелкие фермеры стали придерживать товар, чтобы сбыть его в столице по высокой цене. И к случайному дефициту добавился искусственный.
Разорение уличных киосков
Больше всего лука в день покупают на утренних рынках киоски с простой уличной едой, в которых обожают есть туристы. Еда там всегда свежая и традиционная, практически в 90% блюд присутствует лук.
Лишь некоторые повысили цены на еду в разы, остальные же вынуждены были сократить ассортимент блюд. Т
Те жители Манилы, у кого остались запасы лука, приносят их в магазины и обменивают участников на воду, освежители воздуха, другие полезные вещи.
А помните, у нас в России подобный сахарный апокалипсис в прошлом году? Надеюсь, вы удержались не обменивали своих полезные вещи на сахар. Ведь главное пережить временный дефицит и не кормить спекулянтов.
Подписывайтесь и комментируйте.