Ученые Воронежского медицинского университета провели исследования включения в рацион детей амарантовых мучных продуктов. Они проходили в течение 9-12 месяцев и показали, что состояние минеральной плотности костной ткани улучшалось. Как утверждают специалисты, это свидетельство того, что амарантовая мука содержит не только сбалансированный белковый состав, но и богата биодоступным кальцием. Со своей стороны спешим напомнить, что хлебобулочные и мучные амарантовые продукты полезны не только детям, но и могут быть включены в рацион людей 50+ как профилактические продукты против остеопороза. Приобрести продукцию из амаранта можно на нашем сайте: https://amaranth-oil.ru/
АМАРАНТ-ИСТОЧНИК ПОЛЕЗНЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ
12 мая 202312 мая 2023
198
~1 мин