Однажды в К & Б наткнулся на вино, которое удивило меня надписью "Tempranillo Blanco". Очень уж я привык, что виноград темпранилья - красный. И что вина из него, красные, и изредка - розовые.
Оказывается, что он бывает и белым, но меня так впечатлило это открытие, что я решил обязательно попробовать сорт, который раньше никогда даже не видел в продаже.
Давайте разбираться что это за такой сорт винограда и какие вино получилось в итоге из него у испанцев.
Пробуем Tempranillo Blanco из региона Rioja от Nivarius.
Бутылка
Бутылка простая, зелёного стекла, бургудская.
Этикетка тоже не сказать, что отличается чем-то примечательным или интересным. Скорее она классическая. Но разношрифтовые надписи смотрятся дёшево и запутывают. Неочень.
Интересный нюанс: горлышко украшено отметкой о том, что вино имеет 92 балла от Guia Penin: наиболее авторитетного рейтингового издания в области виноделия Испании.
Контрэтикетка помимо обычной информации о винограде, юридической информации и деталях производства говорит, что подавать вино надо при температуре + 6 - + 10. Прохладно, конечно, мне кажется, что в нижней границе вино просто будет кислым.
Пробка у вина натуральная фирменная, колпачок из фольги.
Вкус, запах, цвет
Цвет у вина елесоменный, едва отличающийся от воды.
Аромат свежий, приятный. Чувствуется лимон, цедра лимона, цитрусовые леденцы, зелёное яблоко, трава.
Вкус кислотный, но лёгкий, с несильными нотами жёлтого и зелёного перцев, грейпфрута, красного яблока, минеральной воды и душистого перца. Также, мне показалось, есть привкус аскорбинки.
Вывод
Вино получилось достаточно легкое, но не пустое, а скорее приятное и со своим характером. Очень приятное вино для того, чтобы вместе с ним "приговорить" рыбу, желательно белую, или морепродукты.
Но к сырной пицце или к тапасу оно тоже отлично подойдёт.
Цена на момент публикации в К и Б 600 рублей.
Личный рейтинг : 5 -
Можно рекомендовать к покупке, достойный вариант.
С подборкой вин "Лучшее из белого" Вы можете ознакомиться ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!