Краснокочанная капуста – это прекрасный и полезный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Мы в joy-pup рассмотрим несколько рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные и полезные блюда из краснокочанной капусты.
Смотрите бонус-видео рецепта из краснокочанной капусты:
Краснокочанная капуста с яблоками и клюквой
Это очень простой и быстрый рецепт, который прекрасно подойдет для обеда или ужина. Для приготовления вам понадобится:
- 1 краснокочанная капуста, нарезанная тонкими ломтиками
- 2 яблока, нарезанные на кубики
- 1 стакан клюквы
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка уксуса
- Соль и перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте капусту и жарьте, помешивая, в течение 5-7 минут, пока она не станет мягкой. Добавьте яблоки, клюкву, мед, уксус, соль и перец. Помешивайте и жарьте еще 5-7 минут, пока все ингредиенты не смешаются и не станут мягкими. Подавайте горячим.
Салат из краснокочанной капусты с орехами и черносливом
Этот салат очень полезен и сытный, он идеально подходит для легкого обеда или ужина. Для приготовления вам понадобится:
- 1 краснокочанная капуста, нарезанная тонкими ломтиками
- 1 стакан изюма или чернослива
- 1 стакан грецких орехов, нарезанных на кусочки
- 1/2 стакана горчичного соуса
- 1/2 стакана майонеза
- Соль и перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Смешайте капусту, изюм или чернослив и грецкие орехи в большой миске. В другой миске смешайте горчичный соус, майонез, соль и перец. Добавьте соус в миску с капустой и хорошо перемешайте. Охладите и подавайте к столу.
Жареная краснокочанная капуста с беконом
Этот рецепт очень простой, но вкусный и сытный. Для приготовления вам понадобится:
- 1 краснокочанная капуста, нарезанная тонкими ломтиками
- 4 ломтика бекона, нарезанные на кусочки
- 1 лук, нарезанный на кубики
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте бекон и жарьте, помешивая, в течение 3-5 минут, пока он не станет хрустящим. Добавьте лук и жарьте еще 2-3 минуты, пока лук не станет мягким. Добавьте капусту, соль и перец. Жарьте, помешивая, в течение 5-7 минут, пока капуста не станет мягкой. Подавайте горячим.
Жареная краснокочанная капуста с чесноком и соевым соусом
Этот рецепт очень простой, но вкусный и ароматный. Для приготовления вам понадобится:
- 1 краснокочанная капуста, нарезанная тонкими ломтиками
- 3 зубчика чеснока, нарезанных на кусочки
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и жарьте, помешивая, в течение 1-2 минут, пока он не станет ароматным. Добавьте капусту, соевый соус, соль и перец. Жарьте, помешивая, в течение 5-7 минут, пока капуста не станет мягкой. Подавайте горячим.
Продолжение следует...
Поделитесь с друзьями, ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал