Сейчас расскажем, как самую обычную яичницу превратить вот в такое кулинарное чудо: для этого нам понадобится пара яиц, масло, соль и миксер.
Вот какие ингредиенты нам понадобятся, чтобы её приготовить:
- яйцо куриное — 2 шт.
- масло сливочное — 1 ч. ложка
- соль — щепотка
Как готовим:
1. Желтки отделите от белков, сохраните желтки целыми.
2. Белки взбейте с солью в пышную пену при помощи миксера.
3. В смазанную сливочным маслом форму для выпечки или чугунную сковородку выложите взбитый белок. Сверху аккуратно поместите желтки так, чтобы не нарушить их целостность.
4. Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 10 минут. Подавайте яичницу, пока не остыла.
Приятного аппетита 😋
👉 Подпишитесь, чтобы у вас под рукой всегда были самый вкусные рецепты —
мы делимся ими каждую неделю!
