Давненько мы с вами про обед не говорили. Всё утро да утро, так его раз этак! А тут вчера прогуливалась в обеденный перерыв на работе, смотрю - шарики повесили, символизирующие открытие нового кафе. Да, всё на том же злополучном месте -
Большой проспект Петроградской стороны, дом 3.
Где то и дело меняются вывески. Режим традиционный: открылись, 2-3 месяца поработали и закрылись. ))
Сегодня это бюджетное грузинское кафе с упором на хинкали (хотя не только, разумеется) - посетила и я. 🤩
"Старик Хинкалыч" - уже третья точка в Петербурге, где готовят традиционные грузинские блюда.
Я вот люблю эту кухню! Всегда вкусно! 😋 Но хинкали не особенно. А вот заценить умеют или не умеют готовить моё любимейшее Хачапури по-аджарски (лодочку с желтком в центре) - это святое! ☝😄
Да, в курсе, что мне бы в моём возрасте уже не надо бы такую еду употреблять, но...устоять не смогла. )) Поверьте, я нечасто себя таким балую, но раз уж открылось новое кафе, и тем более я зашла и оценила, что есть возможность не особо и разориться! - я уселась за столик и сделала заказ. Знаете, почему? 🤔Да потому что здесь в меню есть это Хачапури по-аджарски МИНИ! То есть, не огромная лодка из теста, что одному не съесть, а маленькая. И стоит тогда дешевле! - 180 рублей. Отлично! Заодно и капучино оценю.
Ну, что я могу сказать? Это божественно!🙏🤗😍
Да, я ждала 20 минут свой заказ. Я перефотографировала для вас весь интерьер. Он в традиционных грузинских мотивах. Есть выделенная детская зона, с мультиками и настольными играми. Удобные сиденья - есть диваны, есть стулья. Столики у окна на двоих и посреди зала на компании.
Изучила всё меню. Кто любит хинкали - смотрите, какой огромный выбор. В отзывах уже читаю по другим точкам, что с грибами прямо все стонут от восторга! И с вишней и творогом тоже хвалят! 👏 Да и в самом кафе, пока сидела, смотрю, люди уплетают за обе щёки всё, с аппетитом!
Но когда мне принесли мою лодочку, размером с мою ладонь, с целым желтком посредине (то есть, видимо, перепелиное яйцо - потому что маленький желточек!), с кусочком сливочного масла рядом, я стала отрезать тесто и поняла, что его можно отрывать руками - свежак, только что специально мне приготовлено, тянется тесто, сочненько в центр обмакнуть и... Ну, нет конца у этого предложения! 😁Наслаждение!!!!!!!!!!!!!!!!!💓
Кофе прекрасно сварен, в меру молока и пены, сахаром не пользуюсь, и за 120 рублей кружечку в 200 мл ещё попробуй найти!
В кафе действуют акции. Можно получить дюжину хинкали бесплатно, если вы сюда до этого уже 11 раз пришли. )) Или если купили 11 хинкали (а они по 35-45 рублей), то 12-ое вам будет бесплатно.
Чего-то ржу!😁😂😂
В общем, вы уже догадались? РЕКОМЕНДУЮ!
Статья уйдет в подборку "Обеденный перерыв". Там в этой традиционной на канале рубрике уже много всего накопилось интересного. Для жителей и гостей города - полезная информация! Кто забыл, - загляните!
Спасибо за лайк! Вам не сложно нажать на палец вверх, а мне это крайне важно! Дзен продвигает публикацию именно через ваши отклики, дорогие читатели!
Подписывайтесь на канал! - у меня много всего интересного!
Ваша Карта И. по Питеру.