Здравствуйте ☺
Иногда во мне просыпается супер-хозяйка и крайне необходимо готовить и кормить домочадцев полезными продуктами. В таком порыве я давно приобрела йогуртницу. Периодически использую по назначению, только поэтому ещё не избавилась от очередного кухонного девайса.
В порыве идеальности добавляю наполнители по вкусу: фрукты, шарики, хлопья. Иногда йогурт беру как основу для теста, вместо кефира. Тесто мягче и эластичнее.
Переходим, собственно, к рецепту, нам понадобится:
- молоко ультрапастеризованное 1 л,
- йогурт натуральный 100г без добавок вместо закваски,
- сахар по вкусу, я добавляю 2 ст. л.
Включаем чудо агрегат, можно использовать мультиварку в режиме подогрева и ждем. Пл истечению таймера убираем на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
