Торт - десерт получился невероятно вкусный и воздушный, как пух. К тому же делать его очень просто! Да и по деньгам не затратно! В общем, рекомендую 🙂
Итак начнём
Берём апельсиновое или лимонное желе и разводим его в горячей кипячёной воде. Даем остыть до комнатной температуры.
Мягкий, нежный, мелкозернистый творог пробиваем погружным блендером, чтобы получилось кремообразная масса.
Выкладываем в чашу сметану (жирностью не менее 30%), добавляем сахарную пудру, ванилин и миксером взбиваем до образования пышной, воздушной массы.
В чашу со взбитой сметаной постепенно добавляем творог, постоянно размешивая миксером.
В получившуюся массу также частями вливаем апельсиновое или лимонное желе.
Берём прямоугольную форму и выкладываем её пищевой плёнкой или полиэтиленовым пакетом. На дно формы в один слой выкладываем печенье. По желанию можно испечь бисквитный или песочный корж
Заливаем сверху печенье творожным муссом, который мы сделали.
Делаем посыпку
На сковороде необходимо растопить немного сливочного масла
Затем высыпаем в сковороду сахар и добавляем кокосовую стружку
Все перемешиваем и держим на маленьком огне до появления лёгкого золотистого цвета. Крошку помешиваем постоянно, чтобы не пригорело.
Перекладываем получившуюся крошку на тарелку и даем ей оставить.
Посыпаем торт (десерт) сверху этой крошкой.
Убираем торт в холодильник до полного застывания творожного мусса.
Наш муссовый торт - десерт без выпечки готов
И если бы вы знали, какой он получился нежный, воздушный и невероятно вкусный!
🔺✅👉 уверена, что вам понравятся эти рецепты:
РЕЦЕПТ:
Печенье квадратное - 100 г (12 шт)
Желе лимонное (апельсиновое) - 2 уп. (140 г)
Горячая кипячёная вода - 350 мл
Мелкозернистый творог - 500 г
Сахарная пудра - 3–4 ст ложки
Ванильный Сахар 10 г
Сметана (сливки) жирность 33% - 250 мл
✔️Для посыпки :
Сливочное масло 40 г
Сахар 40 г
Кокосовая стружка 70 г
Размер формы 20 на 24 см
А это короткий видео рецепт:
🔺✅👉Как сделать брынзу в домашних условиях (недорого, быстро и вкусно):
🔺✅👉Сразу два рецепта вкусного ужина на скорую руку:
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала «Людмила Плеханова готовим вместе».