Ну....или россказни о том, как я ищу золотую середину между экономией и довольствием.
Прежде всего хочу заметить, что во многих из нас клещем сидит стереотип, созданный детьми коммунизма: всё шикарно, что не по сезону. Всё из ряда вон, чему ты не можешь придумать более двух поводов.
Так у нас и с едой: икра на новый год....с мандаринами😁 торт на день рождения, креветки по особым случаям.
В это же время все продукты, находящиеся в общей доступности, перестали отличаться даже огромной ценой, а не то что, своей индивидуальностью.
Моя мама рассказывала, что бананы впервые попробовала в роддоме, в 20 лет. Лежала с обеспеченной особой в одной палате. Я, в свою очередь, помню фееричное появление чупа чупсов, шоколада с желейной начинкой и первую рекламу стиморол.
А ещё то ощущение, приятное, когда праздник и в холодильнике лежит заветная пачка крабовых палочек, которые резались в труху и размешивались с рисом и яйцом для пышности салата.
Моих детей удивить чем-либо, гораздо сложнее. Старшего уже воротит от манго, а младший признаёт только мясные продукты. Не считаю, что дело в их избалованности. Мы все с уважением относимся к еде. Я, так вообще, с отдельной любовью. Но, стоит ли при этом ограничивать в целях воспитания себя и свою семью от продуктов, которыми завалены полки магазинов? Нет! Не нужно так делать . Нужно питаться всем, что есть, чтобы после не жалеть.
И ездить туда, куда хочется и тратить деньги там!⭐
И ведь есть ещё один момент: доставка из заведений на дом. Темп, заданный решительными и преуспевающими, продиктовал сфере услуг кормить и делать это качественно и быстро.
3 дня я экспериментировала, кормила семью заказными блюдами
Шашлык, в надлежащем заведении, с лавашем, люля и порция прекрасных ребер гриль обошлись нам в 1300₽
Столько же я отдала за заказ на две шаурмы с мраморной говядиной, черного бургера с телячьей котлетой и набор сырных палочек. Хватило, но не так, как шашлык.
Ну и куда без заказов на роллы. Тут уж, без прекрас: сеты сейчас берут не обожраться, а посидеть за семейным столом.
Самой выгодной покупкой оказался ужин в ТЦ из 4х видов салата и двух видов "магазинной" пиццы. Заказ оформили в 600-700₽ но, конечно, с домашней едой это не сравнится.
Так что, было принято решение, обсчитать 30 блюд, которые я буду готовить в течение месяца! Без повторений!
По итогу разберемся , какие продукты являются действительно необходимыми, какие баловством и где выгоднее питаться семье из 4х человек.
Следующая статья- рецепт салата 600₽ за килограмм. Подписывайтесь обязательно! Впереди целый месяц гастрономических размышлений.