Россия впервые завезла в Южную Корею свежий минтай. Вся рыба — около 10,9 тонны — была добыта в Приморье.
В Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота отметили, что Россия может перевезти минай на береговой перерабатывающий завод в течение двух часов, а затем транспортировать в Корею за три дня паромом из Владивостока.
Отметим, что минтай достаточно популярен в Южной Корее, как составляющая ряда блюд. Однако сроки хранения у его совсем небольшие, поэтому от места добычи до точки продажи его нужно перемещать как можно скорее.
В 2022 году Южная Корея спокойно закупала минтай у Японии — всего 1,6 тысячи тонн на сумму 5,43 млн долларов. В этом году корейцы решили не рисковать из-за планов спустить очищенную воду с атомной станции «Фукусима». По этой причине в этом году Корея решила прибегнуть к закупкам у Приморья.
Ранее «Восток-Медиа» писало о визите главы Росрыболовства Ильи Шестакова во Владивосток.
Илья Шестаков во Владивостоке обсудит, как нарастить потребление рыбы россиянами
Ссылка на статью: https://vostokmedia.com/news/2023-05-12/yaponiya-proigrala-primoryu-yuzhnaya-koreya-sbezhala-ot-fukusimy-2925993