Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан горячей воды
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
Приготовление:
1. В большой миске смешать муку, соль, сахар и порошок для выпечки.
2. Добавить оливковое масло и горячую воду, постепенно замешивая тесто до однородной массы.
3. Выложить тесто на рабочую поверхность и продолжать замешивать в течение 5-7 минут, пока тесто не станет гладким и эластичным.
4. Разделить тесто на две равные части и раскатать каждую часть на тонкую корж.
5. Выложить коржи на противень и запечь в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут, пока тесто не подрумянится.
6. Добавить любые ингредиенты на пиццу и запекать еще 5-10 минут, пока начинка не прогреется и сыр не расплавится.
Готово! Тесто для пиццы без дрожжей готово к использованию. Приятного аппетита!
